商品詳細 萬野和牛100％ハンバーグ極雌 萬野和牛の「美味しさ」を知るあなたへ──萬野屋では「焼肉用」というひとくくりでは終わらせません。牛には80種類以上の部位があり、それぞれ異なる味わいと魅力があります。萬野和牛100％の手ごねハンバーグは、無理をして量産はいたしません。申し訳ございませんが度々売り切れる人気商品です。萬野和牛を食べつくして頂くためにも開発した逸品です。ハンバーグ一番美味しくご賞味いただくにはどうすれば良いか検討を重ねた結果、手ごねハンバーグを瞬間冷凍⇒そのままお届けする事に致しました。 お客様には焼いて頂くひと手間がございますが、どうぞ、じゅわじゅわわ〜〜っと美味いハンバーグの為にご理解下さいませ。美味しい食べ方ひとつ２００g 、厚みもある大きめサイズ。当商品は冷凍商品ですので、できるだけ冷ぞう庫などで1日くらいかけてゆっくり解凍ください。そうすることでなるべく旨味を逃しません。 そして、焼いた肉汁を使ってソースを作ると、これまた格別です。じゅわじゅわと出てくる肉汁の美味さを、すべてすべてすべて食べつくして欲しいです。配送の場合通常お肉類3kg毎に１配送のところ、ハンバーグのみの配達希望では、ハンバーグ４セット迄を１配送料で承ります。（お肉類と同時購入では3kg毎に１配送となります）萬野屋は、創業以来「肉の目利き」として磨き続けた確かな審美眼と技で、厳しい条件を満たした品質の良い黒毛和牛〈雌メス〉だけを厳選して提供しています。一頭買いによる希少部位の提供と、黒毛和牛〈雌メス〉へのこだわりが生み出す芳醇な味わいは、他にはない特別な食体験を叶えます。“肉のプロ”として、食卓に感動と物語を届けることを使命としています。極雌 萬野和牛創業一世紀近く食肉問屋を営んできた萬野家の経験から徹底的に鍛えられてきた選別眼。その目によって選び抜かれた優秀な素質を持つ黒毛和牛〈雌〉。それが、「極雌（ごくめん）萬野和牛」です。PREMIUM QUEEN’S BEEF未経産の雌牛雌の中でも未経産だからやわらかい長期肥育（月齢30ヶ月以上）長期飼育で香り高くこの年月を待つ業者は非常に少ないで低融点脂肪サラサラ上質な脂の証脂の溶け始める温度が低い肉質高濃度引き締まった上質な肉質質が良いので胃にもたれにくい芳醇な香り香りまで吟味市場にて直接触れて吟味する本当の意味での一頭買い何百頭の枝肉を生の状態で検品。脂質・肉質を直接手で触れ脂の融点や肉の香りを吟味。（無駄な中間業者を挟まない）安売りではなく安くする我々の目利き・知識で仕入れを行います。そのためにも全社員で捌く技術をも体得し、いくつも業者を通さないことでコストを削減し、上質のお肉をギリギリまで抑えた価格で、お客様へお届けしております。いのちと向き合うから日々「いのち」と向き合う萬野屋では、牛肉を隅から隅まで余すことなくご賞味頂くことで、無駄なく好循環をもたらしていきたいと考えております。どうぞ今後とも萬野屋をご利用下さいませ。 商品名萬野和牛100％ハンバーグ内容量200g×５個入包装通常簡易包装 「ギフト包装」対応可能商品（箱詰＋帯包装）+500円/1セット毎 ※ギフト包装希望分は熨斗も可※写真はすべてイメージです カートに入れる
