豪快《塊》赤身肉〈5/28迄〉

だし醤油・ぽん酢・ごまたれ・薬味

創業一世紀近く食肉問屋を営んできた萬野家の経験から
徹底的に鍛えられてきた選別眼。
その目によって選び抜かれた優秀な素質を持つ黒毛和牛〈雌〉。
それが、「極雌(ごくめん)萬野和牛」です。